Rezepte für Barfer

Selbst gebackene Hundekekse

Hundekeks mit Gemüse
100 g Gemüsemixflocken und 50 g Amarantflocken in heissen Wasser einweichen und mit 250 g fein gewolftes Rindfleisch mithilfe eines Stabmixers zu einer Creme verarbeiten. Dünn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und bei circa 220 Grad 20 Minuten backen, danach die Hundekekse ca. 40 Minuten bei 140 Grad weiterbacken.

Kräuterkekse für Hunde
Für diese Hundekekse nehmen wir 300 g Mehl, eine halbe Tasse Haferflocken, 1 Ei, etwas Salz, ca. 100 g Rinderhack, 1 Esslöffel gehackte Petersilie und Löwenzahn oder getrocknete Brennesseln, 1 Teelöffel Oregano und Basilikum. Alles wird in einer Schüssel vermengt und unter Zugabe von warmem Wasser zu einem Brei verarbeitet. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech werden kleine Platten geformt und bei ca. 140 Grad ca. 25 Minuten gebacken. Über Nacht die Hundekekse noch einmal gut nachtrocknen lassen und fertig sind die gebackenen Kräuterplätzchen für den Hund.

Hundeplätzchen mit Leberwurst ~ Wursttaler
Um Wursttaler für Hunde zu backen, nehmen wir 300 g Vollkornmehl, eine halbe Tasse Haferflocken, 1 Ei, 4 Esslöffel Leberwurst, 1 Esslöffel Pamesankäse und warmes Wasser. Alles wird in der Schüssel vermengt, der Teig bemehlt und ausgerollt und kleine Taler ausgestochen, die bei ca. 160 Grad ca. 30 Minuten gebacken werden. Die Hundekekse über Nacht noch einmal gut nachtrocknen lassen und fertig sind die gebackenen Leberwurstkekse für unsere Golden Retriever.

Hundekekse mit Nüssen ~Sternplätzchen
Für die gebackenen Goldsterne nehmen wir 200 g Vollkornmehl, 100 g Weissmehl, 1 Ei, 4 Esslöffel Honig, 50 g Haferflocken, 50 g gemahlene Nüsse, eine Hand voll Cranberries und 100 ml Buttermilch. Alles wird vermengt und zu einem Teigklumpen verarbeitet. Goldsterne aus dem ausgerollten Teig ausstechen und bei ca. 170 Grad ca. 20 Minuten backen. Die Hundekekse über Nacht auskühlen lassen und fertig sind die gebackenen Sternplätzchen für den Hund.

Hundekeks mit Cranberry ~ Diamantentaler
Für dieses selbst gebackene Hundegebäck nehmen wir 300 g Mehl, eine halbe Tasse Haferflocken, 1 Ei, etwas Salz, ca. 100 g Rinderhack und 1 Esslöffel gehackte Petersilie. Alles wird in einer Schüssel vermengt und unter Zugabe von warmem Wasser zu einem Brei verarbeitet. Anschließend kleine Rollen formen und die Kekse abstechen und mit einer Cranberry garnieren. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei ca. 140 Grad ca. 25 Minuten gebacken. Über Nacht noch einmal gut nachtrocknen lassen und fertig sind die gebackenen Diamantenplätzchen für den Hund.

Hundekekse mit Thunfisch ~ Thunfischhappen
Um Thunfischhappen für Hunde zu backen, nehmen wir 100 g Vollkornmehl, 200 g Weissmehl, 100 g Haferflocken, 1 Ei, 1 Dose Thunfisch in Öl, 1 Esslöffel getrocknete Petersilie und einen Esslöffel getrockneten Schnittlauch. Alles zu einem Teig verarbeiten und den Teig ausrollen. Hundekekse ausstechen und bei ca. 180 Grad 20 Minuten backen. Über Nacht die Hundekekse noch einmal gut nachtrocknen lassen und fertig sind die gebackenen Thunfischhappen für die Hunde.

Hundekekse mit Banane ~ Bananencookies
Für diese Hundekekse werden 2 reife Bananen in einer Schüssel zerdrückt. Die Bananen werden mit 180 g Vollkornmehl, 2 Eiern, 4 Esslöffeln Olivenöl und 100 ml warmen Wasser vermengt und geknetet. Kleine Teigstückchen werden in der Hand gerollt und zu Bananen geformt. Die Hundekekse werden auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten bei 160 Grad gebacken.

Hundekekse mit Möhren und Tofu
Für diese Hundekekse 250g abgetropften Tofu in Würfel schneiden. 250 g geriebene Möhren, einen Bund gehackter Petersilie, 2 Eier und 25 g Butter dazu geben und pürieren. Der Masse 500 g Vollkornmehl zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig für die Hundekekse ausrollen und beliebig ausstechen. Die Kekse werden im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 90 Minuten gebacken. Nach 45 Minuten werden diese Möhrenkekse gewendet.

Tipps
~ Selbst gebackene Hundekekse über Nacht gut austrocknen lassen, zeitig verbrauchen und trocken lagern.
~ Für die Lagerung der Hundeplätzchen empfiehlt sich ein Leinenbeutel.

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